Tổng hợp 50 món đặc sản Nghệ An thơm ngon, hấp dẫn dễ làm

nhút (mít non muối), thịt ba chỉ, giá đỗ, Rau kinh giới, ớt, chanh, tỏi, đậu phộng rang, Gia vị: đường, nước mắm ngon

Arany Green

lươn to, cà tím, 1 trái cà dừa xanh, sung nếp to tươi, Rau lá lốt, hành chăm, nghệ tươi, tỏi

LAM THANH

lươn, Hành tăm, sả , gùng , nghệ, rau răm, lá lốt, bột năng, muối , dầu điều , tiêu xay , ớt cay

Rothy

cá nục nướng than hoa Nghệ An (3 con), tương cà chua Spico (1 chai), đường nâu hữu cơ, nước lọc, dầu ô liu extra virgin

minh!

Bột mỳ đa dụng, Xương lợn, Hành, mùi ta, Gia vị cơ bản

Nhà Vân

bột năng, Thịt xay, Mộc nhĩ, Hành khô, Rau mùi, dưa chuột, Bánh mì không, Dầu ăn, nước mắm, tương ớt, đường, uống nước thân nhẵn

Nguyễn Quỳnh

bột nếp, nước sôi đun nóng, mật mía, gừng, muối, dầu ăn

Phan Thị Hiền Lương

bột mỳ, nước, xương đuôi heo, thịt nạc vai, giò, trứng cút, bột canh, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, Hành khô; dầu điều, rau thơm: Hành, mùi ta, mùi tàu

thtaws

lươn, hành tăm, Gia vị nước mắm, hạt nêm, súp tiêu, ớt cay, hạt điều

Yêu Mậm Nhất Nhà

bánh canh, trứng cút, giò lụa, sườn heo, Hành ngò

Yêu Mậm Nhất Nhà

Bột bánh bèo (bột lọc) nhồi sẵn, tép, tiêu, mắm, bột canh, mì chính, đường

Phan Thị Hiền Lương

Vẫn chưa biết nấu gì?

Tìm các món đặc sản nghệ an phổ biến khác

Lươn đồng, rau răm, hành tăm, màu điều, hành tím, nước mắm ngon, đường

Phan Thị Hiền Lương

Lươn đồng, gạo (20g gạo tẻ & 20g gạo nếp) , hành khô, bột nghệ (có nghệ tươi thì dùng nước nghệ tươi), rau răm, hạt nêm cho bé

Huyền Huyền (Mẹ Mỡ)

Bột năng, Thịt nạc vai, Nấm mèo (mộc nhĩ), Ngò rí (rau mùi), Hành phi, Bánh mì chiên, Nước mắm, muối, tiêu, bột ngọt

huong pham

thịt nạc vai hoặc ba chỉ nhưng cắt bỏ da, hạt điều, Nước mắm, muối, mật mía (hoặc đường nâu), Tỏi, hành, sả băm nhỏ (nhiều xíu nha mọi người. Khoảng 4 củ hành 4 củ tỏi to và 10 cây xả) băm nhỏ hoặc bỏ máy xay cho nhanh ạ, đậu phộng (lạc) rang và giã nhỏ, Bún, rau sống, dưa chuột

Lily Doan

Nước mắm, Mật mía, Ớt, Dầu ăn

Trang Xinh

Gạo nếp + gạo tẻ, Lươn, Nghệ tươi hoặc(bột nghệ), Sả, Gia vị

Bí đỏ 👩‍🍳

bột năng, thịt heo xay, nấm mèo (mộc nhĩ), Hành lá, hành tím, ngò rí, tương ớt, tương cà, gia vị nêm

Diễm Quỳnh

Bột nếp, bột bắp, bột nở, khoai tây, đậu xanh, Đường, muối, vừng, tinh dầu vanila, dầu ăn

Bếp Của Tồ

Lươn đồng (p là lươn đồng mới ngon nha), Xương ống lợn, Hành tây, Rau răm, mùi tàu, bột ớt, dầu màu điều, muối, mắm, mì chính, Hành tím, tỏi , Bánh mì

HồngAnh Phạm

Lươn đồng (loại lươn nhỏ), Nước dùng, Nghệ (hoặc bột nghệ), hành tăm (hoặc hành khô), Rau thơm (hành lá, rau răm, mùi tàu, hành tây), Gia vị (bột canh, tiêu bột, ớt)

ChiChi

Bột nếp, mật mía, gừng, muối, nước lọc, đậu xanh hạt vỡ

Phùng Xuân Mận

Lươn, Hành tây, Hành tím, Sả, Bột tỏi,hành, ớt, nghệ, Gia vị, Nước cốt gà, Dầu oliu

Nguyễn Minh Trúc

bột lọc(bột năng), nấm mèo, thịt lợn, Chanh,Rau mùi, hành khô, nước mắm, mì chính, đường, ớt nếu thích ăn cay

My Lê

gà tầm 1,5kg - 1,7kg, Hành tăm (củ ném), Lá chanh, Rau răm, Ớt băm, Gia vị có : muối, tiêu, bột nêm, nước mắm, bột nghệ

Nguyen Anh

lươn nhỏ, bột nghệ, bột tỏi, bột nêm cho bé, dầu hoa cải, muối, rượu trắng, miếng nhỏ, nước súp hầm gà

Thoa Nguyen

hộp lươn đã xào sẵn theo công thức gia truyền, cấp đông chuyển từ Vinh ra, nồi cháo trắng, Hành lá, mùi tàu, rau thơm, chanh, ớt

Cẩm Vân