Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở (Miễn phí)

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở (Miễn phí)

Admin

Câu hỏi:

17/09/2019 265,598

B. NH4HCO3.

Đáp án chủ yếu xác

Sale Tết tách 50% 2k7: Sở đôi mươi đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. sườn chuẩn chỉnh 2025 của Sở dạy dỗ (chỉ kể từ 49k/cuốn).

đôi mươi đề Toán đôi mươi đề Văn Các môn khác

NH4HCO3 được sử dụng nhiều nhằm thực hiện bột nở, tạo ra phỏng xốp mang đến bánh

Đáp án B

Nhà sách VIETJACK:

🔥 Đề ganh đua HOT:

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Nhiệt phân trọn vẹn AgNO3 nhận được những thành phầm là

A. Ag2O, NO2, O2.

B. Ag2O, NO2.

C. Ag, NO2.

D. Ag, NO2, O2.

Câu 2:

Phản ứng sức nóng phân không chính là: 

A. 2KNO3 to 2KNO2 + O2.

B. NH4NO3 to N2 + 2H2O.

C. NH4Cl to NH3 + HCl.

D. 2NaHCO3 to Na2CO3 + CO2 + H2O

Câu 3:

Tính bazơ của NH3 do

A. trên N còn cặp e tự tại.

B. phân tử với 3 links nằm trong hóa trị phân vô cùng.

C. NH3 tan được không ít nội địa.

D. NH3 tác dụng với nước tạo ra NH4OH

Câu 4:

Phát biểu không chính là

A. Trong ĐK thông thường, NH3 là khí ko color, hương thơm khai.

B. Khí NH3 nặng trĩu rộng lớn không gian.

C. Khí NH3 dễ dàng hoá lỏng, tan nhiều nội địa.

D. Liên kết thân thiện N và 3 vẹn toàn tử H là links nằm trong hoá trị với vô cùng.

Câu 5:

Có những mệnh đề sau: 

(1). Các muối bột nitrat đều tan nội địa và đều là hóa học năng lượng điện li mạnh.
(2). Ion NO3- với tính lão hóa nhập môi trường xung quanh axit.
(3). Khi sức nóng phân muối bột nitrat rắn tao đều nhận được khí NO2.
(4). Hầu không còn muối bột nitrat đều bền sức nóng.
Các mệnh đề chính là 

A. (1) và (3).

B. (2) và (4).

C. (2) và (3).

D. (1) và (2).

Câu 6:

Nhiệt phân trọn vẹn Cu(NO3)2 nhận được những thành phầm là

A. Cu(NO2)2, NO2.

B. CuO, NO2, O2.

C. Cu, NO2, O2.

D. CuO, NO2.